作 者：于启章
可持续，离不开一个关键议题
昨天，博鳌亚洲论坛全球健康论坛第三届大会在北京闭幕。
每年，这一盛会不仅是全球健康领域专家和领袖们交流的平台，也总能将大健康议题推向万众关注的中心。
就像联合国2030年可持续发展目标（SDG）明确指出的一样，“确保健康的生活方式，促进各年龄段人群的福祉”是实现可持续发展的关键。
它深刻反映了健康与社会经济发展的密切关联，以及全球对健康问题的重视。
毕竟，健康的人口是可持续发展的基石。只有在健康的基础上，个体才能充分发挥其潜力，参与经济活动，推动社会进步。
健康不仅仅是没有疾病，而是身心和社会适应能力的完满状态。一个健康的社会能够减少医疗资源的过度消耗，从而将更多的资源投入到教育、环保等其他可持续发展领域。
此外，健康的社会更能适应和应对突发事件，如流行病和自然灾害。新冠疫情的全球大流行已经充分证明了公共卫生系统的韧性对于社会稳定和经济持续发展的重要性。
近年来，全球在传染病防治、消除贫困和饥饿、基本医疗卫生服务普及、科技创新全面助力医药卫生发展等方面取得相应进展，但同时也面临着新的健康风险和挑战。
大会此次将主题聚焦在“健康无处不在——可持续发展的2030时代”，会期三天，21场平行分论坛，内容涉及罕见病国际合作、南南合作助力妇幼健康、人工智能赋能大健康等多个领域，进一步拓宽了我们对于大健康议题的关注视野。
而在此次大会的各类活动中，我们也注意到毛铺草本酒作为官方指定用酒频频亮相，我想，这不仅因为中国有历史悠久的酒文化色彩，也取决于毛铺草本酒以其独特的草本科技创新，强调健康饮酒的理念，契合了大会以及当今社会对健康生活方式的追求。
从过去到今天，企业在推动大健康发展中都扮演着关键角色，从创新驱动、资源整合、市场引导到社会责任等，拥有健康引领意识的企业作用在方方面面。
此次大会上，我们也看到了几个重要趋势。
健康，5个趋势
近年来，大健康产业呈现出蓬勃发展的态势，受到越来越多的关注和投资。而此次博鳌亚洲论坛全球健康论坛第三届大会上，我们在消费端和产业端观察到了几大趋势：
1. 科技，对“天然”祛魅
对于很多追求高品质生活的人来说，数字健康已成为他们生活中不可或缺的一部分。人工智能、物联网、大数据和云计算等技术在健康管理、疾病预测和个性化医疗等方面的应用，让他们对自身健康的监测和管理更加便捷和精准。远程医疗和智能穿戴设备的普及，使他们能够随时随地了解自己的健康状况，做出及时的健康决策。
当下，人们对科技促进健康的接受度越来越高，因为事实证明，科技在健康产品和体验方面的促进作用是真实且有效的，这改变了一部分人过去只相信天然产品的观念。
2. 预防，成为主流
许多人会有感触，随着年龄的增长，对健康的关注也会成为常态。
越来越多人不仅注重健康体检和慢病管理，还积极参与健康咨询和健康促进活动。企业和机构也越来越重视员工的健康管理，开展多种形式的健康促进活动，以确保员工在高强度工作中依然保持良好的健康状态。
需求拉动之下，功能性食品和保健品市场规模正在不断扩大。日常饮食中，无糖饮品和低脂低糖酱料等品类的兴起也揭示了健康迭代的无处不在。
3. 融合发展
产业发展端来看，大健康产业与其他产业的融合趋势明显。例如，医疗健康与旅游业结合，形成了医疗旅游；健康与互联网结合，催生了健康电商；健康与房地产结合，开发了健康地产项目。
与此同时，大健康产业逐渐形成一个涵盖医疗、医药、保健、健康管理、健康保险等多领域的综合性生态体系，推动了资源的整合与协同发展。
4. 政策支持
当下，越来越多国家正在出台支持大健康产业发展的政策，例如，我国发布了《“健康中国2030”规划纲要》，提出了全面提升人民健康水平的目标和具体措施，这些政策为产业发展提供了良好的环境和有力的保障。
而随着产业的发展，相关法律法规和监管体系也在不断完善，保障了市场的规范运作和消费者的权益。
5. 资本涌入
可见的是，大健康产业已经吸引了大量的资本投入，医疗健康企业的融资和并购活动频繁。风险投资和私募股权基金积极布局健康科技、生物医药、健康服务等领域，推动了创新和产业升级。
总体来说，大健康产业在技术创新、市场需求、政策支持和资本推动等多重因素的作用下，呈现出快速发展的态势。
未来，随着人们健康意识的不断提高和技术的不断进步，大健康产业将继续蓬勃发展，成为经济增长的重要引擎之一。
认知，指引科技
对于产业趋势的判断固然重要，但对于一个可持续发展的长远目标而言，一定要从变化中把握不变。
回顾历史，我们不难发现，健康科技在推动人类存续中起到极为重要的作用。
从远古时代，人类在与自然的顽强抗争中，摸索着草药的奇妙功效，探索着食疗的神奇力量，这是健康科技的萌芽。然而，真正的飞跃却在近现代科学的黎明中闪耀。
1928年，亚历山大·弗莱明发现了青霉素，这一抗生素的发明，挽救了无数垂危的生命，让无数家庭重拾希望的光芒。
后来，疫苗的问世，如牛痘疫苗、脊髓灰质炎疫苗等，仿佛一面面坚固的盾牌，抵御了传染病的肆虐，守护了无数儿童的未来。
20世纪中期，心脏外科技术的突破，如冠状动脉搭桥手术，为心脏病患者打开了一扇生机的窗户。
基因编辑技术的诞生，以CRISPR-Cas9为代表，犹如一把精准的手术刀，为攻克遗传性疾病和癌症等复杂病症提供了全新的希望，开启了精准医学的辉煌时代。
在这次博鳌亚洲论坛全球健康论坛第三届大会上，未来健康科技的蓝图也徐徐展开。随着科技的日新月异，人们对健康的追求也在不断升华。从单纯的生存保障，迈向心理与身体健康的高质量平衡，健康科技的未来充满了无限可能。
这一趋势的背后，是人们对生命质量的全面关注。
正式建立在这样的认知和关怀之上，毛铺草本酒以其独特的健康科技理念和卓越品质，走上国际舞台。作为官方指定用酒，毛铺草本酒不仅展现了中国传统酒文化的独特魅力，更是健康科技与现代生活方式优质融合的案例。
它将现代草本科技与传统草本智慧相结合，不仅追求口感的享受，更关注饮酒者的健康。这种对健康生活方式的深刻理解和积极追求，与大会倡导的全面健康理念不谋而合。
作为劲牌有限公司旗下的草本白酒产品，毛铺草本酒承载着企业对健康白酒的持续探索。
通过先进的科学提取技术，将苦荞麦、葛根、枸杞子、桑叶和针叶樱桃果五味草本精华进行精准提取，如苦荞黄酮、葛根素等精华成分，再与年份原酒充分融合，保留了酒体原本口感的同时，赋予酒体独特的健康内涵，喝起来更轻松。
不仅如此，毛铺草本酒的科技研成果还获得了两项国家专利，《抗酒精性肝损伤的护肝白酒及其生产工艺》和《一种有降血脂功能的苦荞酒制备方案》，在保护肝脏、辅助降血脂等方面进行了科学验证。这些技术创新显著提升了酒体的健康属性，树立了行业新标杆。
可以说，毛铺草本酒开创了草本白酒这一新品类，通过不断创新草本科技，提升了产品的健康内涵。
这一突破不仅是对白酒行业的创新，也是对中国大健康产业的积极推动。草本白酒的创新，体现了传统白酒行业在现代科技助力下的转型与升级，为消费者提供了更多元化、更健康的选择。
在此次博鳌全球健康论坛中，毛铺草本酒展示了中国传统企业通过科技创新焕发新活力的代表性成果，也向国际社会传递了中国在大健康领域的贡献与潜力。
结语
长久以来，人类不仅是自然的探索者，更是生命奥秘的解锁者，这个过程中，科技的力量为人类的健康与福祉编织着最绚烂的篇章。
未来，健康科技将融入我们生活的方方面面，健康生活和消费习惯的觉醒也正在引领一场社会的全面升级。
健康，正在成为一场新的潮流。
排版 | 曹卜化
编辑 | 正风 轮值主编| 夏昆